Sončnično olje (0,25L)

Sončnično olje je domače jedilno rastlinsko olje, proizvedeno s prvim stiskanjem praženih sončničnih semen najboljše kvalitete, ki so bile pridobljena iz sončnic pridelanih na posestvu Pohorski dvor.

Sončnično olje je svetlo do temno rumene barve, z značilnim aromatičnim vonjem in okusom po praženih semenih. Spada med hranilno bogatejša olja. Je vir lecitina, vitamina E, karotenoida in voskov. Uživamo ga hladno, kot dodatek jedem in solatam, odličen za karpačo, ob ribah in v omakah. Jedi obogati in jih naredi izjemno okusne.